Καλέστε μας697 778 1081
Ζητήστε μίαΣυνάντηση

Ρεβίθια, ένας θησαυρός στο Μεσογειακό μας πιάτο (Προταση ημέρας: Ρεβιθοκεφτέδες)

Η καλλιέργεια του ρεβιθιού ήταν γνωστή από αρχαιοτάτους χρόνους στις περιοχές γύρω από τη Μεσόγειο. Το κέντρο καταγωγής βρίσκεται πιθανώς...

Κέικ Πρωτείνης με Ταχίνι

Δική μου συνταγή, σας παραθέτω στο τέλος τις θερμίδες.  Μπορεί τα υλικά να σας φανούν πολλά, αλλά πιστέψτε με το...

Μεσογειακή Διατροφή και Άνοια

«Η άνοια είναι ένα σύνδρομο το οποίο χαρακτηρίζεται από έκπτωση των νοητικών λειτουργιών. Ο ασθενής με άνοια παρουσιάζει προβλήματα στη μνήμη,...

Λιπώδης Διήθηση και Διατροφή

Τι είναι η λιπώδης διήθηση ήπατος; Το ήπαρ έχει ένα ευρύ φάσμα λειτουργιών στο οποίο περιλαμβάνεται η αποτοξίνωση, η σύνθεση...

Φακόρυζο: Χορτοφαγικός συνδυασμός για τη Μέγιστη απορρόφηση πρωτείνης

Οι πρωτεΐνες  όπως οι υδατάνθρακες και τα λίπη, ανήκουν στα μακροθρεπτικά συστατικά  τα οποία με τη σειρά τους είναι απαραίτητα για να...

Διατροφή και Διαβήτης

Ο Διαβήτης στις μέρες μας   Ο Διαβήτης στις μέρες μας, είναι μια από τις κύριες αιτίες πρόωρων ασθενειών και...

Κρέμα μήλου με γάλα καρύδας

Χορτοφαγική – Χωρίς Λακτόζη-Γλουτένη και Χωρίς ζάχαρη Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλα κόκκινα μήλα 750 ml γάλα καρύδας 3 κουταλιές άμυλο αραβόσιτου (corn flour)...

Σπανάκι, ωμό ή μαγειρεμένο;

Η ιστορία λέει, πως το 700 μ.Χ. ο αυτοκράτορας της Κίνας, δέχθηκε τα φύλλα του σπανακιού ως δώρο από τον...

Μπισκότα βρώμης με μέλι-μπανάνα-ταχίνι-κανέλα-κράνμπερι- κουρκουμά

Τα μπισκότα βρώμης είναι μια πιο υγιεινή εκδοχή γλυκίσματος, ενώ μπορεί να συνοδεύσει άνετα το πρωινό μας καφέ. Η συγκεκριμένη...

1 2